CORSO HACCP – Hazard Analysis Critical Control Point
La Dott.ssa Francesca Iobbi della ditta Assioma Group S.r.l., accreditata presso la regione Marche, organizza corsi HACCP in conformità alle indicazioni del Regolamento C.E. 852/2004, Allegato II capitolo XII. Il Regolamento Europeo 852/2004 prevede che tutto il personale operante in aziende che conservano, commerciano, producono o manipolano alimenti e bevande debba essere formato sulle corrette…
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